コツは特に無いです、あさりの良いおだしが出るので、いつもより薄めのおだしで、味噌も若干少なめにしています。
あさりの味噌汁は肝臓にも良いですし、家族も好きなので良く作ります。おだしを飲むことで、あさりの旨味も栄養も全て摂れます。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！