クルミ味噌のせ焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（２人分）
- お冷ご飯 お茶碗1.5杯
- クルミ ３~4個
- 味噌 おおさじ半分
- みりん おおさじ１/３くらい
- キビ糖 こさじ半分
- 焼きのり 少し
作り方
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1
製菓用クルミは生なので、レンジで１~２分加熱します。香ばしい香りがたったら、すり鉢に入れて、つぶすようにします。
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2
１に、味噌、みりん、キビ糖をいれて、混ぜます。
シリコンのスパチュラなどが混ぜやすいです。
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3
レンジで１分くらい温めた
ご飯をラップにくるんでおにぎりにして、ホイルを２枚重ねて置きます。トースターに付いているお皿でもいいですね。
２のお味噌を塗って焦げ目がつくように焼きます
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4
４~５分で焦げ目がつきました。周りに海苔を巻いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 料理名
- やきおにぎり
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愛犬7772016/04/19 21:57
こんばんは☆ おにぎりにナッツ初挑戦♩ アツアツの砕いた胡桃が味噌と合って、とても美味しかったです！(*^^*)
レシピへのコメント
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小さ目なのでおやつに。