紅茶のゼリーとブルーベリー レシピ・作り方
材料（カップ５個人分）
- フレーバーティ≪濃い目≫ １５０ｃｃ
- 水 ４００ｃｃ
- 寒天粉末 ２ｇ
- 冷凍ブルーベリー おおさじ６～
- 三温糖 おおさじ５～
作り方
-
1
熱湯でフレーバーティーを入れます。濃い目に出します。
水に粉寒天を振り入れて、
混ぜながら火にかけて溶かします。完全に溶けてどろっとなったら紅茶と砂糖も入れて混ぜます。 -
2
器に分け入れて、５～６個くらいになると思います。
荒熱が取れるくらいまで、置いてから、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。 -
3
食べる少し前に冷凍のブルーベリーを常温に出しておき、カップの上に乗せます。
-
4
半分溶けかかったところで混ぜていただきます。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 紅茶ゼリー
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