ささっとちいさなちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は炊いたうち、１合分くらいを取り分けて使いました。

2. 2

   卵を割りほぐして、塩一つまみ（分量外）をいれて、オイルを引いたフライパンなどで煎り卵にします。焼きのりは、もう一度あぶって、細く切ってタッパーなどに密封しておきます。

3. 3

   ☆印の材料を小鍋に入れて、弱い火で混ぜながら、温めます。
   ご飯ができたら熱いうちに混ぜ合わせます。

4. 4

   ３に２の煎り卵と海苔と
   刻み生姜をのせて出来上がりです。