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緑あざやか!ほくほく枝豆ごはん♪ レシピ・作り方

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みしえっこ
こどもが大好きな枝豆ごはん♪
緑と白で色あざやか!
塩味が効いていて、
食欲の落ちる夏にぴったりのレシピです。
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

3合
枝豆
サヤ付き300グラム
昆布
長さ5cm、2枚
大さじ2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    お米をといで、30分ザルにあげておきます。味がよく染みこみます。
  2. 2
    塩(適量)を揉み込んでフライパンで10分、枝豆をゆでます。
    冷めたら、むいておきます。
  3. 3
    普通の3合の水量に、昆布、酒、塩を入れ、15分待ち、普通にご飯を炊きます。
    ご飯が炊きあがったら、枝豆をイン!さっくり混ぜて完成です☆

おいしくなるコツ

枝豆に塩味がついているので、お米炊きあげ時の塩はもっと控えめでもいいかもしれません。 コーンを入れると、さらに色あざやか。甘みがでてお子様向けになります☆

きっかけ

安売りの小ぶりな枝豆を買ったので、食べやすい炊き込みご飯にしました。

公開日:2014/07/23

関連情報

カテゴリ
枝豆ごはんのお弁当(子供用)ごはんのお弁当(大人用)その他の炊き込みご飯
料理名
枝豆ごはん

このレシピを作ったユーザ

みしえっこ 甘い物、酸っぱい物がとくに好きです。皆さんのレシピを参考に、料理がんばります! 良かったら、ブログに遊びに来てください♪http://mishiekko.seesaa.net/

つくったよレポート( 1 件)

2015/11/04 19:16
娘が好きな枝豆ごはん!参考にさせて頂きました!(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
ゆかちん36432137
嬉しいレポありがとうございます!お子さんにも食べて頂けたようで嬉しいです♪

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