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厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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*TOKI*
ほっとする味
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

厚揚げ
２枚
☆だし汁
２カップ
☆砂糖
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆酒
小さじ２
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作り方

  1. 1
    厚揚げはさんかくに切り８枚にする。　熱湯をまわしかけて　油抜きをする。鍋に☆の調味料を入れ、ふっとうしたら　厚揚げを入れて　中火で煮る。
  2. 2
    途中、厚揚げを裏返し　煮汁をかける。煮汁がすくなくなってきたら　出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げを頂いたので

公開日：2013/10/04
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/09 22:10
甘めの味がちょうど良かったデス♪♪
an8eni-p
レポートありがとうございます！　ちょうどよい味なんてうれしいです☆

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