材料（２人分）
- はんぺん
- １／２枚
- 麩
- １０個～
- 味噌
- おおさじ２弱
- 生姜
- １片
- 昆布だし粉末
- ２ｇ
- 水
- ３５０ｃｃ
作り方
-
- 1
- お鍋にお水、粉末だし、麩、をいれて火にかけます。
-
- 2
- 冷凍はんぺんは先に出しておいて、少し柔らかくなったところでサイコロくらいに切って、１のおなべに加えます。
-
- 3
- 生姜をすりおろしておき、煮立ったら溶いたお味噌と生姜をいれて、混ぜて、火を止めます。
(生姜の分量はお好みで）
きっかけ
胃の調子があまりよくないときでも、食べられて、滋養もありそうなので。
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ふわふわで食欲ないときもＯＫ
生姜をいれて暖め効果も期待