サツマ芋で♪ メープルスィートクルトンボール レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつま芋
- 1/2本
- 食パン
- 1枚
- メープルシロップ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 小麦粉
- 適宜
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
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- さつま芋は細かく切り、柔らかく茹でるか、耐熱容器に水と一緒に入れ電子レンジでチンし、柔らかくする。柔らかくなった芋にメープルシロップ+塩をふり潰します
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- 2
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- 小さめのお団子にします
後でクルトンが付くので小さめが良いです(*^。^*)
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- 3
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- 食パンをサイコロ型に切ります。冷凍しておくと切りやすいです。
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- 4
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- 団子に、小麦粉、とき卵、パンをつけます。けっこう簡単にくっつきます。
おにぎりを握るように、すこしぎゅっと押さえたら
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- 5
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- 油で揚げて出来上がり。
中まで揚げなくて良いので、簡単に手早く出来ます。
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- 6
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- お弁当に入れても可愛いです。http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-71.html
おいしくなるコツ
中にチーズを入れても美味しいよ(*^_^*)
お弁当のおかずのほかに、砂糖パウダーをふっておやつにも美味しいです(^O^)/
きっかけ
我が家のお弁当の定番です
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