材料（２〜３人分）
- 米粉
- ７０g
- 甜菜糖
- 大さじ１
- 水
- ８０cc
作り方
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- 1
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- ボウルに米粉と甜菜糖を混ぜておく。
●鍋にお湯を沸かしておく。
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- 2
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- 水を加えて耳たぶ位の柔らかさに捏ねる。
●柔らかさが足りない場合は、少しずつ水を足してみて下さい!!
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- 3
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- お好みの大きさに丸く成形する。
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- 4
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- 沸騰したお湯に２分位茹でて、冷水で冷やす。
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- 5
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- 水気を取って、器に盛りつければ完成!!
●お好みで黒蜜やきな粉・ゴマ等をかけてもOK!!
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- 6
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- かぼちゃVer.も柔らかくて美味しいです♪
●かぼちゃの柔らか団子
【レシピID：1740006850】
おいしくなるコツ
●甘さは控えめにしてあります!!
（トッピングでいろいろ楽しめます♪）
きっかけ
お月見用に米粉で作りたくて・・・
甘さ控えめなので、お好みでトッピングしても楽しいかも!!