野菜と蟹身入りサラダフレークの和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子
- １本
- 万願寺とうがらし
- ２本
- サラダフレーク
- 約６０ｇ
- 三温糖
- こさじ１
- 醤油
- おおさじ１
- 味りん
- こさじ１
- グレープシードオイル
- こさじ１．５
作り方
-
- 1
- 茄子はヘタを取り除き
乱切りにします。
とうがらしは種とヘタを取り
一口大に切ります。
-
- 2
- フライパンにグレーぴシードオイルをいれて１をよく炒めます。
砂糖と醤油、味りんで濃厚な感じにお味をつけます。
-
- 3
- ２が出来上がって、冷めてから
サラダフレークを
裂いて混ぜ合わせます。
きっかけ
野菜だけが多いのだけどサラダフレーク(かにかまみたいなの）入れると
ボリュームアップで家族に受けました。
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蟹身入りサラダフレークで
カラフルで美味しいひと皿になりました。