とかしバターで簡単！玉子1個の抹茶カップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをとかし、牛乳・ときたまごと合わせ、かき混ぜる。

2. 2

   粉類（薄力粉・抹茶・砂糖・ベーキングパウダー・塩）を合わせてボウルに入れ、泡だて器で軽くかき混ぜる。

3. 3

   （２）の粉類の中に（１）の牛乳たまご液を全て加え、泡だて器でしっかり混ぜる。
   鹿の子大納言あるいはホワイトチョコチップを加え、軽く混ぜる。

4. 4

   紙をしいたカップ（φ60H35ｍｍ）6個に分け入れ、170度に温めておいたオーブンで25分焼く。

5. 5

   焼きあがったら、型から出し、網等にのせて粗熱を取り、密閉容器等に入れて完全に冷ます。（水滴がつかないよう気をつける事）