サクサク香ばし☆おから☆クッキー レシピ・作り方
材料(四人分)
- 乾燥おから 35g
- ホットケーキミックス 80g
- 卵 一個
- 牛乳 大さじ3
- ラム酒(お好みで) 大さじ一
- 片栗粉 大さじ2
- 砂糖 35g
作り方
- 1 乾燥おからをフライパンで乾煎りする。全体的に茶色くなればOK.
- 2 ほかの材料と全てフードプロセッサーにかける。
- 3 時間があれば冷蔵庫で休ませる。無ければそのまま平たく伸ばして(ラップを使うと簡単)四角に切り、170度で25分焼く
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