真鱈のムニエル レシピ・作り方

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ひろぱんだ
簡単ですが、ご馳走です
みんながつくった数 25件

材料（２人分）

真鱈
２切れ
小麦粉
大さじ３
バター
１０g
塩・酒
適量

作り方

  1. 1
    真鱈は骨があったら抜いて、塩・酒でしっかり目に下味をつける
  2. 2
    水気を拭いて小麦粉を軽くはたく
  3. 3
    フライパンにバターを溶かして、真鱈を両面こんがり焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉は軽くはたいてください

きっかけ

美味しそうな真鱈が売っていたので。

公開日：2012/05/15
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関連情報

カテゴリ
たら
料理名
真鱈のムニエル

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 19 件）

2021/06/06 08:12
簡単に美味しく作れました！！！
ぼののの
2019/08/29 20:20
とっても美味しく出来ました♬*ﾟ
あやそうママ
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