ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて一口大にきり水にさらす。ベーコンは２センチ幅、たまねぎは薄切り、人参は短冊切りにする

2. 2

   ジャガイモはレンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   フライパンにベーコンを並べ火をつけ弱火でベーコンの油を充分だしてから、玉ねぎ、人参を入れ炒める

4. 4

   野菜に焦げ目がついたらバターを加えジャガイモを加える

5. 5

   ジャガイモは動かさずかにつけるように。塩＊胡椒で調味する