うどの牛肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどは皮ごと3cmくらいにきり、縦4等分にする。

2. 2

   3本づつくらいまとめ、牛肉をまく。

3. 3

   小麦粉をまぶしておく。

4. 4

   熱したフライパンに油をいれ、③を焼く。
   表面がやけたら、調味料を加え、味をなじませて完成。