リメイク!ミネストローネで餅グラタン☆ レシピ・作り方

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アルビン1006
たくさん作ったミネストローネのリメイク第2段!
今度はお餅で。とろーりお餅がさっぱりトマト味とよく合います。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ミネストローネ
お玉2杯位
【レシピID:1740004481】
お餅
1~2個
とろけるチーズ
適量
パン粉
適量
粉チーズ
適量
パセリ(みじん切り)
適量

作り方

  1. 1
    耐熱容器に軽くチンしたお餅を一口大に切って乗せる。
  2. 2
    温めたミネストローネを上からかけ、その上にチーズ、パン粉、粉チーズをかける。
  3. 3
    オーブンかトースターで焼き目がこんがりつくまで焼いて、パセリをふりかけ完成。

おいしくなるコツ

残り物のミネストローネと冷凍庫に眠ってるお餅があれば 簡単ランチにおいしい一品!

きっかけ

大量に作って飽きたミネストローネのリメイクレシピ。

公開日:2012/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のグラタンミネストローネ
関連キーワード
リメイク ミネストローネ グラタン
料理名
ミネストローネで餅グラタン

このレシピを作ったユーザ

アルビン1006 11歳と7歳の娘二人を持つ専業主婦です♪ 子育てしながら簡単に作れる料理を中心に紹介させていただいてます。 栄養士・フードスペシャリストの資格持ってます。

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