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レシピ詳細
あおさとなまこのポン酢和え レシピ・作り方
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sprout recipe
磯の香りがおいしいなまこポン酢です。
材料(2人分)
乾燥あおさ
1つまみ
なまこ
1パック
ポン酢
適宜
大葉
1枚
作り方
1
あおさは、水で3分もどし、水気をしぼっておく。
2
なまこは水洗いをして、お湯をさっとかけて臭みをとっておく。
3
ポン酢、なまこ、大葉を混ぜ合わせしばらくおいておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
高知のあおさをなまこをあわせてみました。
公開日:2012/02/10
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関連情報
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なまこ
料理名
あおさとなまこのポン酢和え
このレシピを作ったユーザ
sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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