電子レンジで作るオニオングラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れバターを載せる。
- 2 電子レンジで加熱。1000Wで約40分、あめ色にする。
- 3 オーブンにはいる鍋で薄切りのにんにくと細切りベーコンを炒める。
- 4 鍋に2と水、ローレル、固形スープを入れアクを取りながら煮る。塩・胡椒で味を整える。
- 5 オーブンを200度15分にセットして予熱。鍋にパンを入れ、シュレッダーチーズを載せてオーブンへ。
- 6 チーズに焼き目がついたら出来上がり。
きっかけ
電子レンジで作るオニオングラタンに挑戦
おいしくなるコツ
玉ねぎは色が付き始めると焦げやすいので、かき混ぜながら仕上げる。
- レシピID:1740004254
- 公開日:2012/02/01
関連情報
- カテゴリ
- オニオンスープ
- 料理名
- オニオングラタンスープ
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