ロールキャベツの！ピリカラ漬け★ レシピ・作り方

Name: ロールキャベツの！ピリカラ漬け★
Yield: ４
Ingredients: キャベツ ３００g; しょう油 大さじ１; 酢 大さじ２; さとう 大さじ１; 塩 少々; ごま油 大さじ１; 鷹の爪 １本分位

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しおみ　ん

お勧めの一品！ピリ辛でキャベツが沢山食べられます！

みんながつくった数 2件

材料（４人分）

キャベツ: ３００g

しょう油: 大さじ１

酢: 大さじ２

さとう: 大さじ１

塩: 少々

ごま油: 大さじ１

鷹の爪: １本分位

作り方

1

キャベツは熱湯で茹で、芯を取り除き、くるくると巻き、２㎝長さに切って皿に盛る。
2

全ての調味料を小鍋で温め、キャベツにかけたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あつあつをすぐに食べても美味しいですが、わたしは早めに作って置いて、冷蔵庫できんきんに冷やした物が好きです。置けば置く程、キャベツにタレが染み込みます。

きっかけ

和ちゃんから教わりました。

公開日：2012/01/31

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このレシピを作ったユーザ

しおみ　ん新米主婦です。カメラの腕前がイマイチですが、料理の味はｇｏｏｄです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/20 19:10

きんきんに冷やしましたー。驚きの美味さに、家のものがまた作ってくれ、とのことでした(^_^;) ごち様<(_ _)>

ねあっっ

わー！嬉しいお返事どうもありがとうございます！これからの季節にきんきんいいですねー。簡単なのに見た目そこそこ豪華なので、暑い日にまたご賞味下さい<(_ _)>

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