簡単!! さつまいものレモン煮♪ レシピ・作り方

Name: 簡単!! さつまいものレモン煮♪
Total time: 15 min
Yield: １～２
Ingredients: さつまいも １００ｇ; Ａ：水 １５０ｃｃ; Ａ：砂糖 大さじ２; Ａ：レモン汁 大さじ１; Ａ：塩 ひとつまみ

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約15分
100円以下

saru-bobo

少し余ったさつまいもを使ってレモン煮に!!
レモンの酸味が効いているので、リンゴのコンポート!?ってカンジです♪
お弁当のアクセントにも♡

みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

さつまいも: １００ｇ

Ａ：水: １５０ｃｃ

Ａ：砂糖: 大さじ２

Ａ：レモン汁: 大さじ１

Ａ：塩: ひとつまみ

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作り方

1

さつまいもは乱切りにして水につけておく。
2

小さめの鍋にさつまいもとＡの調味料を入れて火にかけ、沸騰したら落としぶたをして中火にして柔らかく煮る。（８分位）
3

火を消して落としぶたをしたまましばらく味をなじませれば完成!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもが少し残っていたので・・・

公開日：2011/11/22

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このレシピを作ったユーザ

saru-bobo 健康でバランスのとれた食生活を目指して日々精進中です!! 出来るだけお金をかけずに簡単にできるレシピを、写真付きで分かりやすく紹介しています♪ 是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!

つくったよレポート（ 1 件）

2015/07/10 15:42

ほんのりとレモンが効いて、とっても美味しい一品ですね♪また作ります！ご馳走さまでした(*^^*)

梨花*

梨花sanこんばんは☆ 嬉しいコメありがとうございます♡ つくレポに選んでくれて感謝ですッッ♪

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