とろ～り濃厚　かぼちゃのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを電子レンジで串が刺さる程度に加熱する。

2. 2

   かぼちゃの皮を取り除き、フードプロセッサーにかぼちゃと生クリームを入れサラサラになるまで混ぜる。

3. 3

   お鍋に２を入れ、弱火で加熱しながら牛乳を入れる。

4. 4

   煮立ち始めたら、コンソメ・塩こしょうで味を調える。

5. 5

   器に盛り、パセリを散らしてできあがり！