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マグロのたたき風 レシピ・作り方

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★aco☆
ウマシ！！

材料（２人分）

マグロ（刺身用・さく）
１枚
もやし
１袋
人参
１/３本
あさつき
お好み
ポン酢
お好み
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作り方

  1. 1
    マグロを煮たったお湯にくぐらせ表面の色が変わってきたら氷水に取る
  2. 2
    もやしとにんじんもさっと茹でる
  3. 3
    野菜の上に切ったマグロをのせ、ポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜も一緒にさっぱり食べたくて！

公開日：2011/05/04
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのたたき風

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★aco☆ 自分が作って美味しかったもの、気になったもの、リピ確実！のごはんﾚｼﾋﾟ集。 どこに居ても携帯から確認できるように、自分のための自分で持ち歩く自己満ﾚｼﾋﾟ本（-＿-）

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