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♪ちくわメンチ♪ レシピ・作り方

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材料(3~5人分)

★合挽肉
150g
★キャベツ
3枚
★卵
1個
★パン粉
大さじ3~
★塩コショウ
少々
ちくわ
8~10本
薄力粉・溶き卵・パン粉(揚げ用)
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを細かく切る。
  2. 2
    ボールに★を全て入れ良く混ぜる。
  3. 3
    ちくわに切り込みを入れる。
  4. 4
    半分に切って、2をつめる。
  5. 5
    薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。

きっかけ

つまみ作り

公開日:2011/04/23

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
料理名
ちくわメンチ

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