ゆばのわさび醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に豆乳を入れます。
   一人分だと１８０ｃｃ１袋くらい。
   ２人でも２袋ですから、
   小さめのお鍋が良いです。

2. 2

   必ず弱火で煮てください。
   上に膜がはってきますから
   大きく張ったところを見計らってお皿にとり、次をのんびり待ちます。
   網で出来た湯豆腐すくいなどあると便利です。

3. 3

   できたら、わさび醤油で食べるのが美味しいとおもいます。