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昆布&サツマイモ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
Tombo1/3
サツマイモだけで煮るとあまり食べない人が、昆布を入れただけで結構食べてくれるんです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
サツマイモ
2本
昆布
1枚
水
ひたひた
醤油
大2
作り方
1
さつまいもをよく洗い、1㎝位の輪切りにして水にさらし、あくを抜きます。
2
昆布は食べやすい大きさにカットします。
3
鍋にサツマイモと昆布とひたひたの水を入れ、醤油を加えて煮るだけ~。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余ってしまったら、醤油をサッとまわしかけてご飯にまぶすと『芋ごはん』になります。
きっかけ
普段の料理。
公開日:2011/03/22
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
おかず
煮物
サツマイモ
昆布
料理名
サツマイモの昆布煮
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