混ぜるだけで簡単!コーンブレッド レシピ・作り方

混ぜるだけで簡単!コーンブレッド
  • 約1時間
  • 300円前後
mizumic
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準備が簡単なのでパンを焼いた後の余熱で焼くと省エネに。3-4日は美味しくいただけます。

材料(約10人分)

  • 薄力粉 2カップ
  • コーングリッツ 2カップ
  • 砂糖 100g
  • ベイキングパウダー 小さじ2
  • 2個
  • 牛乳 2カップ
  • 溶かしバター 90g

作り方

  1. 1 薄力粉・コーングリッツ・砂糖・ベイキングパウダーをふるって混ぜる。とき卵に牛乳を加えて混ぜる。
  2. 2 ボールで全てを混ぜ合わせて
    シリコン製パウンド型2個に流しいれる。
  3. 3 190℃で予熱したオーブンで
    50分焼く。

きっかけ

簡単で美味しいので作りやすい分量にまとめました

おいしくなるコツ

蜂蜜をかけて食べると美味しいです。

  • レシピID:1740001373
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他
料理名
コーンブレッド
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つくったよレポート(1件)

  • ネルソン☆マンデラ
    ネルソン☆マンデラ
    2011/08/23 20:47
    混ぜるだけで簡単!コーンブレッド
    丸型で焼きました。へんな膨らみ方ですみません;プチプチで香ばしくってとっても美味しかったです!

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