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レシピ詳細
シンプル!きゅうりだけスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ティルマンス
きゅうりの汁が美味しいんです!
材料(2人分)
きゅうり
2本
塩
中さじ1
酒
大さじ2
水
300ml
作り方
1
きゅうりを千切りして鍋に入れて塩をまぶして混ぜあわせます。
2
15分ほど置くと水分が出てしなしなになるのでそうなったら鍋の中でしっかりをきゅうりを絞ります。絞った汁も鍋に入れます。
3
鍋に水と酒を入れ、10分ほど煮こめば完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鍋ひとつだけでつくるので洗い物も少ないです。
きっかけ
きゅうりでもう一品
公開日:2011/02/24
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きゅうり
スープ
塩
酒
料理名
きゅうりのスープ
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ティルマンス
ビール大好き主夫
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