シンプル!キャベツと卵のチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白米
- 1.5合
- 卵
- 2個
- キャベツ
- 5~6枚
- 醤油
- 大さじ1
- チキンスープの素
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 油をしっかりフライパンにしいて強火で十分温めてから割り溶いた卵を入れます。
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- 2
- 10秒後に白米を入れてよく混ぜます。火は強火のままです。
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- 3
- ご飯と卵がよく混ざったら一口大にちぎったキャベツを入れて1分程炒めます。
-
- 4
- チキンスープの素をいれ、混ぜてから、醤油を鍋肌にたらして10秒ほど炒めたら完成です!
おいしくなるコツ
手早くやるとパラパラにできます!
きっかけ
休日のランチの定番です。
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