♪鶏ひき肉で☆肉味噌～おにぎりの具に～♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※まだ火にかけません
   
   フライパンに鶏ひき肉と酒を入れ菜箸でほぐす。
   このまま５分放置。

2. 2

   ※まだ火にかけません
   
   フライパンに★を全て入れ菜箸で混ぜる。

3. 3

   ここで火にかけます。
   常に菜箸で混ぜ、鶏肉にほぼ火が通ったら一旦火を止め味噌を加える。

4. 4

   味噌を全体に絡めたら、再度火にかけ常に菜箸で混ぜ続ける。（弱火）

5. 5

   水分がほぼ飛んでボソッとなったら出来上がり。

6. 6

   ※おにぎりの具になるように味は濃いです。
   ※ポロポロのそぼろがお好みの方はこちら↓
   鶏そぼろＩＤ1740000632