人参が黒くなるのが嫌な場合は人参をお出汁で2分程煮て、放置する前に入れて混ぜてもいいです☆
作ってみると結構簡単に作れて、おみそ汁のお出汁を少し多めに作ってはひじきも煮ちゃっています
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おいしいので試してみてください☆