男の子にぴったりスタミナ醤油活用がっつり豚丼弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スタミナ醤油（レシピID 1740000034） を使うので、準備しておく。

2. 2

   炒飯を作る。（3）～（6）

3. 3

   スタミナ醤油の絞りかすニンニク・しょうが・削り鰹を細かく刻む。

4. 4

   冷ごはんに玉子を割り入れ、かき混ぜておく。

5. 5

   熱々に熱したフライパンにサラダ油（分量外）を入れ、（4）の玉子ご飯を入れて、ほぐすように炒める。

6. 6

   （3）のニンニク・しょうが・削り鰹を加え、更に炒め、コショウ・だしのもと・酒・淡口醤油で味を調える。

7. 7

   炒飯に載せるポークソテーを作る。

8. 8

   熱々に熱したフライパンにサラダ油（分量外）を入れ、豚肉をこんがりと焼き、スタミナ醤油を加えて、焼きからめる。

9. 9

   （6）の炒飯の上にキャベツ・玉ねぎ等の野菜炒めを適量のせ、その上に（8）のポークソテーをのせる。
   お好みで刻みねぎを散らす。

10. 10

    付け合せは適当に。
    写真では、さつまいもとジャコのきんぴらを付け合せています。