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ピーマンと人参のきんぴら レシピ・作り方
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こじこじ⭐️
彩り鮮やかな
きんぴらです♪
材料(2人分)
ピーマン
3個
人参
1/4本
ごま油
小さじ1
醤油、みりん、料理酒
各小さじ1
かつお粉
小さじ1/2
いりごま
大さじ1
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作り方
1
ピーマンと人参は細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、人参を加え炒める。
3
人参に火が通ったらピーマン、 醤油・みりん・料理酒を加え汁気が無くなるまで炒める。
4
火を止め、かつお粉といりごまを加え和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2024/05/13
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