粒マスタードがピリッと☆かぼちゃサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはワタと種を取り良く洗い、１口大に切る。
   皮はお好みで剥いても剥かなくても。

2. 2

   ①を耐熱皿に入れて水小さじ１(分量外)をかけてふんわりラップをかける。電子レンジ600wで２分～２分半加熱し、柔らかくなったらボウルに移してフォークでつぶす。

3. 3

   かぼちゃのあら熱が取れたらマヨネーズを混ぜる。

4. 4

   食パンは半分にスライスし、バターを薄く塗る。
   更に、１枚に粒マスタードを重ねて塗る。
   
   ③のかぼちゃをのばして塗り、食パンの耳を切り落とし、食べやすい大きさに切って出来上がりです♪