大葉とみょうがのたたききゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはすりこぎで叩く。叩いたら5㎝の流さに切り4等分する。
   みょうが、大葉を千切りにする。

2. 2

   ボウルにしょうゆ、ごま、きゅうり、みょうが、大葉を入れ和える。

3. 3

   冷蔵庫で30分おく。