彩り美しい豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやつきエンドウはさやから出してサッと洗う、米は洗って水400ml入れ30分浸す。

2. 2

   鍋に豆入れ[A]の塩入れ水ひたひたにして2分~3分茹で火からおろして茹で汁のまま冷ます。

3. 3

   ①の浸した米に[B]を入れ炊飯する。

4. 4

   ご飯が炊けたら②の豆を潰れないように入れ器に盛り付け完成です。