ジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは[A]を入れ袋の表記時間で茹でる、じゃがいもは皮むき1cm角切り3分水につけ、いんげんは筋取り2cmに切り、パスタの茹で上がる1分前にじゃがいもといんげん入れ茹でる。

2. 2

   ①の茹で汁大3とっておく、松の実はサッと乾煎りする。

3. 3

   ミキサーに茎を取りサッと洗ったバジルと[B]を入れ1分回す(飾りのバジル2枚取っておく)。

4. 4

   ボウルに③を入れ茹でたパスタとじゃがいもいんげん入れ茹で汁大3加え絡めて器に盛り付けバジル添えて完成です。