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こってり鶏もも肉の柚子胡椒照り煮 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
めいてぃ
鶏もも肉をつけダレに漬けて焼いて煮ます。
ご飯がすすむ味です。
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
めんつゆ
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1
みりん
大さじ1
胡椒
少々
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作り方
1
鶏もも肉は一口大に切る。
ボウルにめんつゆ、柚子胡椒、みりん、胡椒、鶏もも肉を入れよく揉み込み30分冷蔵庫にいれておく。
2
フライパンに火をつけ漬け込んでおいて鶏もも肉を入れ両面に焼き色がつくまで強火で焼く。
焼き色がついたら漬け汁を入れ10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に鶏もも肉をおいしく食べたくて
公開日:2023/05/20
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鶏もも肉
めんつゆ
柚子胡椒
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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