新玉ねぎと春キャベツの焼きそば☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば(ゆで)は袋に穴を開けて、１袋ずつ電子レンジ600w40秒かけて温める。
   
   フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、温めたそばをほぐし入れて、たまに混ぜて焼き付ける。

2. 2

   新玉ねぎはくし切りに、春キャベツはざく切りに、豚うす切り肉は食べやすい大きさに切る。
   豚肉に塩こしょうをかけておく。

3. 3

   そばが焼けたら焼きそばソース大さじ１で味を付け、皿に取り出す。
   
   フライパンをサッと拭いて残りのサラダ油を熱し、②の豚肉を炒め、炒まったら新玉ねぎ、春キャベツも炒める。

4. 4

   全体に炒まったら残りの焼きそばソース、揚げ玉、鰹粉を入れて混ぜ、③のそばを戻し入れて炒め合わせる。
   
   皿に盛り付け、青のりをふって出来上がり♪