ほうれん草のピーナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯をわかし沸騰したらほうれん草の茎からいれ30秒茹で冷水にとる。

2. 2

   ほうれん草を3cmの長さに切り水を絞る

3. 3

   すり鉢に茹でピーナッツをいれ8割くらい潰れるまですりこぎでする。

4. 4

   3に醤油、みりんをいれさらにすり、ほうれん草をいれて軽く和えれば出来上がり