【白ワインに合う】カリフラワーのカレーフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーを一口大に切る。

2. 2

   ボウルに卵、カレー粉、塩、小麦粉、水をいれ混ぜ衣を作る。

3. 3

   カリフラワーの頭に衣をつける。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれ火をつける。温まったら衣をつけたカリフラワーを衣をつけた部分を下にして揚げ焼きする。