たまごサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすい大きさに切って洗い、水気を切る。
   
   卵は固茹でにして皮を剥く。

2. 2

   ゆで卵の白身と黄身に分ける。
   白身を細かく刻んだら黄身と合わせ、黄身を潰しながらまぜる。
   マヨネーズ、塩コショウを入れて全体を良く混ぜる。

3. 3

   皿に水気を切ったレタスを敷き、その上に2で混ぜた、たまごをのせる。
   
   食べる直前にオニオンフライをのせる。