基本のガレット レシピ・作り方

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元保育園☆管理栄養士
カフェ風朝ごはんにも◎
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

薄力粉
60g
卵
1個
塩
3g
水
210ml
◎ロースハム
3枚
◎チーズ
45g
◎卵
1個

作り方

  1. 1
    薄力粉、卵（◎以外の）、塩、水をよく混ぜる
  2. 2
    フライパン全体に①の1/3を入れ
    中火で30秒ほど焼く
  3. 3
    ロースハムを半分にカットし
    ②の上下左右に置き
    卵を中心に割る
  4. 4
    さらにチーズを1/3のせ
    フタをして弱火で5分程待つ
  5. 5
    火が通ったらハムと生地を
    一緒に折り完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

初めに中火を入れる事でいい感じに焼き色が付きます＾＾

公開日：2022/03/25
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関連情報

カテゴリ
ガレット小麦粉朝食の献立（朝ごはん）簡単おもてなし料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

元保育園☆管理栄養士 栄養士、管理栄養士、フードスペシャリストの 資格をもっています☆ 保育園で管理栄養士として勤務していましたので、 その時人気だったメニューなども 紹介できたらと思っています(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/09 14:10
買い物前の在庫整理にピッタリの1品で、しかも、簡単に作れるので助かります。美味しく出来上がりました。レシピ、有難うございました。
まめナビ

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