【赤ワインに合う】れんこんとカボチャコチュジャン炒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを種をとり5㎜の厚さに切る。
   れんこんは皮をむき5㎜の厚さにきる。

2. 2

   オリーブオイルをフライパンに入れ火をつける。温まったらかぼちゃとレンコンをいれ両面がきつね色になるまで焼く。

3. 3

   コチュジャンとみりんを入れレンコンとかぼちゃに絡めて出来上がり。