とりもも肉と長芋のガリバタ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は5cmの輪切りにして半分に切る。
   玉ねぎは串切りにする。
   鶏モモ肉は一口大にきる。

2. 2

   フライパンにバターをいれ火をつける。バターが取れたら鶏肉を入れ火が通るまで焼く。焼けたら別の器にうつしておく。

3. 3

   長芋、玉ねぎをいれ長芋は両面に焼き色がつくまで焼き、玉ねぎはしんなりするまで炒める。

4. 4

   3に鶏肉を戻し、
   鍋肌に醤油を回しかけ
   全体にあじが馴染んだら出来上がり