フワフワ、ナメコと卵のすまし汁 レシピ・作り方

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けけり
出汁は鰹節を入れるだけ簡単、美味しい
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

水
6カップ
鰹節
ひとつかみ
酒醤油
各小さじ１
ナメコ
２袋
卵
２個

作り方

  1. 1
    鍋に水、鰹節、ナメコを入れて沸騰させる
  2. 2
    酒醤油で味つける。
  3. 3
    溶いた卵を菜箸で少しずつ加えて、ふわっとさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナメコは水からのが美味しい気がします

きっかけ

ナメコが安かったので

公開日：2021/10/14
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関連情報

カテゴリ
すまし汁

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/18 11:32
なめこ好きに美味しいレシピ ありがとうございます 鰹節も一緒に頂き、DHAも捕れるかも 簡単で夕食の一品が出来ました
俊太郎
良かったわ。喜んでいただき。ありがとうございます

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