圧力なべで手羽元のにくじゃが レシピ・作り方

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めいてぃ
手羽元を使って肉じゃがを作ります。

材料(2人分)

手羽元
6本
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
50g
カイワレ大根
1g

作り方

  1. 1
    じゃがいもは芽を取り一口大に切る。にんじんは乱切りに、玉ねぎはくし切りにする
  2. 2
    圧力なべに手羽元、醤油、みりん、水を入れ、蓋をして加圧20分する。
  3. 3
    ピンが下がったら野菜を入れ、さらに5分加圧する。
  4. 4
    ピンが下がったら器に盛り、カイワレ大根を乗せて出来上がり

きっかけ

肉じゃがが食べたかったのに薄切り肉がなかったので

公開日:2021/10/12

関連情報

カテゴリ
手羽元玉ねぎじゃがいも肉じゃがにんじん

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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