圧力鍋で作る「豚の角煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料を混ぜ合わせる

2. 2

   肉を一口大に切る。
   長ネギを１０cmぐらいに切る。
   しょうがを薄切りにする。

3. 3

   圧力鍋に肉、長ネギ、しょうが、１で混ぜた★を入れる。

4. 4

   中火にして蒸気が出てきたら、弱火にし圧力を20分かける。
   20分後蓋を開けて、弱火～中火で５分煮詰めて出来上がり！