蒸しパン(マーラカオ風) レシピ・作り方

蒸しパン(マーラカオ風)
  • 約30分
  • 300円前後
バニー まこ
バニー まこ
急に思いつき作りました。私は、フライパンで蒸し器の網をのせて作りました。丸く形作りたい方は、丸いお皿の上に、アルミカップを乗せて蒸して下さい。

材料(3-4人分)

  • ホットケーキ粉 200g
  • ★たまご 2個
  • ★牛乳 大さじ6
  • ★黒糖 大さじ4
  • ★サラダ油 大さじ3
  • ★醤油 小さじ1
  • アルミカップ 10-12個くらい

作り方

  1. 1 •ボールに、★の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
    •混ぜ合わせた★のに、ホットケーキの粉を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
  2. 2 アルミカップに、混ぜ合わせたホットケーキミックスを、入れる。(膨らむので6分目くらい)
  3. 3 フライパンに水を入れて、蒸し器の網を乗せて、ホットケーキミックスを約20分蒸して、完成です。

きっかけ

ホットケーキの粉があったので、急に思いつき作りました。

おいしくなるコツ

ちょっと、お醤油を入れています。

  • レシピID:1730024185
  • 公開日:2021/09/25
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