オクラとパプリカ、カニカマのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かす。

2. 2

   オクラを塩ずりする。
   カニカマを半分に切る。パプリカを1㎝X3㎝の幅に切る。

3. 3

   オクラを沸騰したお湯で30秒茹でる。茹で上がったら冷水にとり冷ます。3㎝の長さに切る。

4. 4

   ボウルにオクラ、パプリカ、かにかま、マヨネーズ、レモン果汁、胡椒を入れ和える。