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かぼちゃのカレー粉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
めいてぃ
かぼちゃをカレー粉で炒めます。
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
カレー粉
小さじ1/2
アーモンド(ホール)
2個
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作り方
1
かぼちゃを1cmの厚さに切る。アーモンドを包丁でみじん切りにしておく。
2
フライパンにオリーブオイルを入れかぼちゃに火が通るまで焼く。
3
じゃがいもに箸を刺して抵抗なく箸が入ったらカレー粉、塩をかけ軽く炒める。
4
かぼちゃをお皿に盛り、アーモンドをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃをカレーで炒めたらおいしかったです。
公開日:2021/08/17
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カレー粉
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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